锅巴作为传统美食一直受到人们的追捧，香脆的口感，咸淡适宜的味道让锅巴成为茶余饭后的消遣。然而，口味单一，选材固定也让锅巴渐渐不再被人们所喜爱，现在的人们喜欢尝试新鲜事物，在吃的方面更表现在对不同食材的选择，对不同口味的尝试。湖北卧龙神厨食品有限公司作为一家创新企业，采用不同的食材融入到卧龙手工锅巴的制作中，推出了爆辣、麻辣、五香、海苔、椒盐、孜然、葱香的口味的卧龙锅巴，让卧龙锅巴这一传统美食焕发生机。
自1996年起，湖北卧龙神厨食品股份有限公司专注于卧龙手工锅巴，老灶工艺的传承研究，至今已有20余年。卧龙手工锅巴生产基地位于三国文化源头，全国历史文化名城——襄阳，闻名天下的卧龙先生和《隆中对》便是出自这里，而卧龙锅巴已经有1800年历史。 卧龙锅巴，选材优质，传统美食邂逅现代工艺。例如卧龙黑米锅巴选用优质黑米，原料——黑米均产自天总是很蓝很蓝水总是很清很清的东北黑土地，黑米种植的黄金地带。这里的农作物一年种植一季，冬天大雪覆盖长达五个多月的修养期，为来年的农作物提供丰富的营养。
卧龙锅巴味道经典，源于卧龙食品对于制作工艺的严格要求，用料考究。例如:卧龙锅巴麻辣味：以麻，辣，鲜，香，油混搭为特点，麻辣咸香，滋味丰富浓郁，入口窜香，回味悠长的独特口味，颇受大众食客喜爱。 卧龙锅巴五香味：以气香味美为特点，有着小米，八角，桂皮等浑然一体的结合，入口酥脆，回味无穷，同样受到食客们的喜爱。
怀旧，是每一代人都有的情结。卧龙锅巴，更是8090后的美好回忆。除此之外，卧龙锅巴传承千年的老灶工艺，相较于现代多种零食，吃起来更健康更安心。回忆经典，小时候的味道，就吃卧龙手工锅巴！ |
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Ai小编