重庆米线的吃法太多了 其实是米线的套路实在是太多太花哨 和好吃妹儿一起来看看~ 走一趟米线的发现之旅 给各位带来top10老店 吃一百碗也不重样 赵氏四鲜 被种草很久的一家米线,终于去拔草啦。分量满分,口味满分。与往常的传统三线米线不同,加入一味酸菜,摇身一变成了四鲜,配菜用料可以说很丰富了。泡椒味的四鲜米线是店里的特色,很辣爽。 看到很多经常吃的人,推荐辣子鸡米线,那个味道很不错,要是吃得不辣的亲们,就选择吃酸菜的。招牌很小,跟着导航走总没错。 人均:15 地址:九宫庙新工二村(37中对面) ▼ 老字号回头米线 去到大渡口,朋友们推荐吃回头米线,好吃妹儿就跑去试了试,和老板说了酸菜米线,小姐姐端上来的米线特别的给力,肉和猪肝都给得很多,在这个不太热的季节能吃出一身汗,还是有点辣哟。 泡椒的是那种灯笼椒,会给个盘子拔海椒夹出来,这点店家做得很贴心~分量也是相当的足量,不过吃货妹是吃得完的......这趟还是很值得! 人均:17 地址:跃进路跃进村阳明华庭24号 ▼ 関三家私厨米线 好吃妹儿路过三峡广场都看到这家名字有意思就跑去吃,店面不大,吃饭环境看起来很干净,就是电梯不好等,这家是专门做米线的,米线很细,煮的很软,番茄汤也很好喝,丸子肉很新鲜,老板也很好。他们家虎皮蛋超级赞。 不过好吃妹儿更适合吃泡椒鸭肠和私房烧鸡公米线,刚上的砂锅很烫,适合最近凉爽的天气吃,没得那么的燥热。他们家的虎皮蛋也不错哟。选择的口味也非常的多。 人均:15 地址:三峡广场时代星空7楼10号 ▼ 渝大福米线 在黄桷坪附近读书的娃儿经常光顾的一家老店,好吃妹儿也去点了一个酸萝卜鸭掌米线,米线里还有半个卤蛋,老板还放了各色小菜,增加了一碗米线的丰富性。 店里还有免费的泡菜提供,这是老板家自己泡的,自制的酸菜和辣椒,老板还很自豪的说很多人专门跑过来吃就是好这口辣。简直要不要这么符合吃货妹的口味,就是真的是好辣呀~~ 人均:14 地址:黄桷坪黄桷花园菜市场 ▼ 李米线 作为一个米线爱好者,每个月必须打卡的店店,还没进门就在马路边边闻到了香辣的气息,好吃妹儿最喜欢的是他们家的泡椒系列,就是太太太辣了。 现在的李米线他们家的辣度比起以前要好很多了,据说是改良过的,最爱搭配午餐肉,在他们家加份午餐肉六块钱添八大块梅林午餐肉,煮出来的肉入味惨了。 人均:19 地址:龙溪街道金龙路87号 ▼ 唯一老砂锅米线 鸭肠VS脑花 这家店辗转搬迁了好多次,地方不算好找,大招牌下面的小招牌才是唯一哟,可算又让好吃妹儿吃上了心心念念的米线了,但看价格感觉有点小贵,人家的米线用料真的算是很用心了。 他们家的米线是老板自己每个月去外地拉回来的,和市面上的米线不同,米线口感软糯,好吃妹儿推荐泡椒脑花,真的不要太好吃,他们家的灵魂就是米线上的浇头,好吃原因现炒现卖特新鲜。 人均:19 地址:中华巷15号附1号2层右边 ▼ 大堰酸菜米线 基本上在大渡口长大的同学都记得这家店。这家店开了多少年,酸菜米线就卖了多少年。一大碗酸菜米线端上来,大片的酸菜,味道掌握得很好,空口吃上几片超级开胃。 清油VS红油 他们的酸菜米线外观和别家的不一样,虽然他们家的是红汤,和其他家的米线味道相比较真的不一样,个人感觉红汤的米线才是正宗的酸菜米线。 人均:10 地址:大堰一村110号附3号 ▼ 巴鑫田姐米线 李家沱菜市场附近的一个巷子里,旁边就是正马路,地方还是很好找,推荐他们家的酸菜米线味道很正,里面的猪肝和肉片很嫩。他家的酸菜味道很正宗,算是好吃妹儿吃过的酸菜中排得上号了。 以前的巴鑫在最热闹的地方,过往来客众多。现在成为李家沱的中流砥柱。客人点单最多的是酸菜肉片米线,酸鲜脆滑嫩称得上有几把刷子的啦~推荐大家去试试看。 人均:14 地址:李家沱林荫村(301车站旁) ▼ 转角米线 位置在观音桥星天广场3楼美食广场,这边就餐位置很多,就是这个天吃还是有点点热。他们家分量十足,胃口小的女生可能会吃不完的。 推荐鸡杂米线酸萝卜味道相当的好,吃得不辣就吃酸菜口味的,里面的配菜数量多,味道很不错,就是汤有点油。 人均:19 地址:龙溪街道金龙路87号 ▼ 绮遇米线 这家店位置算是好找的,石油路地铁2A出口上来就看得到一片吃饭的地方,店铺很小大概就七八张桌子,每次好吃妹儿想吃米线就溜下来吃。 强烈推荐他们家的泡椒系列,个人感觉不辣,泡椒里面加了番茄,汤底喝着一点都不燥,很难得有店家把泡椒做的不辣还那么的美味,每次都能把汤底喝干,素的砂锅米线才六块,真的是性价比超高了。 人均:10 地址:大坪正街95号2-1-1 |
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