" 英国人聊天时常用谈论天气开头，而中国人打招呼常常会说：你吃了吗？"
近日，今日俄罗斯（RT）电视台在海外社交媒体上发布了一部名为 " 餐盘上的中国 " 的 " 美食大片 "，分别跟随几位美食家，前往北京和广州 " 挑战 " 最具当地特色的美食。
在北京王府井，来自加拿大的美食家 Bruce 带着俄媒记者一探究竟。
" 在中国，你几乎每走几步就能买到小吃。而且价格合理，比如 Bruce 只花了 10 元人民币，或 1.5 美元，就吃到了美味的糖葫芦。"
当然，要想体验北京人的生活，你一定不能错过各种平民美食。就像 Bruce 一样，在街边买份爆肚当夜宵，或买套煎饼当早餐。他特别喜欢煎饼：" 里面夹的薄脆让整套煎饼的口感非常好，你要是来北京，早餐一定要来套煎饼。"
不过，这次来北京 Bruce 最重要的目标是找到大名鼎鼎的北京烤鸭。
咬下第一口烤鸭时，Bruce 忍不住摇头晃脑起来：" 太好吃了，我都激动到难以解释了，这鸭皮的质地，你知道这只烤鸭被烤制得非常好 …… 我没哭，实在是太幸福了。"
当 Bruce 在北京大快朵颐时，另两位来自俄罗斯的美食家 Nikita 和 Gennady 奔赴广州。
Nikita 和 Gennady 一开始就立下 " 志愿 "：" 我们是来这大吃特吃的！我们的目标是尝试欧洲人（可能）永远不会尝试的最具异国情调、最奇怪的美食。"
在广州，两人决定给对方选一道 " 最奇怪 " 的美食：特色牛杂猪肠和韭王鲜虾肠（粉）。
虽然名字听起来古怪，但一入口两人都大呼美味。
之后他们还品尝了蛤仔煎、猪脚米线，Gennady 还为 Nikita 准备了甜蜜的 " 惊喜 " ——榴莲班戟。
当然，来广州不能忘了一件重要的事情——饮早茶。在茶楼，两位美食家品尝了豉汁蒸凤爪、蒸饺等备受广州当地人喜爱的菜肴。
Nikita 感叹道：" 原来传统广式早茶不仅仅是喝茶，也不只是在早上，这是‘迟到’的早餐，可以尝到很多传统的地道菜肴。"
这独特的体验令两位美食家意犹未尽。
从北京到广州，中国南北两地的美食难分伯仲，纪录片在最后这样总结。" 因为中国是一个幅员辽阔的国家，所以无法用确切的词语来描述中国传统菜肴。这里居住着 56 个民族，每个民族都珍视他们的烹饪传统和食谱。"
今日俄罗斯电视台还强烈建议观众：一定要来中国品尝美食！" 不管口味和预算如何，你总能找到喜欢的美食 , 越探索越多惊喜。"
在海外社交媒体上，这部俄媒拍的中国美食大片看馋了海外网友：
" 所有这些我想尝试。"
" 视频很赞，哈哈。中国街道上到处都是小吃，有这么多好吃的美食，哇哇！"
" 我喜欢 RT 纪录片的一切都是那么自然，北京看起来是个很酷的地方，我现在很想去尝试美食。"
编辑：刘辉
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