清朝京官是怎样娱乐消遣的？读清代条记

倒不是由于对清朝官员的生存垂涎，才会去写他们的一样平常场景。而是由于，许多人对清朝官员的刻板印象，多数停顿在教科书的条理；多数停顿在一些生硬的词语上——好比制式出书物中通常所用的“腐败”、“昏庸”、“无能”、“贪渎”……等等。

那么，清朝京师官员的生存是如何的呢？他们的娱乐生存是不是全在花街柳巷？他们的娱乐生存是不是都是声色犬马？

还好，清人对此有所记述，让我们可以或许有时机看到其时的一个场景。

汗青的一个作用，就是用来鉴镜实际的。

大概期间不一样，代价观念与尺度标准有很大的差别。以是，在汗青晖映实际的时间，我经常会疑惑，有些地方，毕竟是进步了，照旧退步了？

我没法答复本身。

闲话少说，进入正题。

本文出自清人何刚德《春明梦录》卷下。

按照清朝的规制，是不容许京官与伶人、伎女裹挟在一起的。也就是说，作为京官，在朝廷制度眼前，是不能与伶人、伎女有染、大概进入相干场所游乐的。

但是，在现实履行当中，对待伶人与对待伎女又有所区别。

假如京官与伶人有来往、有交换、到伶人所处之地聚集，这在规矩制度眼前，完满是可以通融的。

假如京官与伎女有来往、有交换、到伎女所处之地聚集，这在规矩制度眼前是无法开脱的，这也曾一度是人所不齿的。

京师的伎寮就在前门外，闻名的八大胡同。这个八大胡同，完全不是影视剧所演的谁人场景。根据条记作者何刚德的形貌，八大胡同的图景如下：

聚集在狭窄的一隅，而且这个地方低洼湿润、紊乱不净。

谁人时间的官员，好像照旧比力在乎本身的名声。以是，轻微自爱一点的京官，是绝对不敢到谁人地方去的。

相比力而言，在面临伶人时，京官们就显得坦然多了，也天然多了。

伶人是以唱戏为营生的本领的。

当时候，唱戏的人中，以男性为主，很少有女性。

伶人当中，那些演唱青衣花旦的男子，面目面貌娇美，就犹如靓丽的女子一样平常。由于这个原因，以是，唱青衣花旦的男伶，也被定名为“像姑”，料想大意差未几就是“像姑娘一样平常”、大概“像女孩子一样平常”。厥后叫多了，“像姑”就叫成了谐音，呼之为“相公”了。

这些伶人，最好的年龄，也是他们最出彩、最得观众缘的时间，一样平常是在二十岁以下。他们也会策应京官的召唤，出来的时间，多数是便衣小靴。在局面上，他们的使命就是唱曲，为召唤者助酒兴。

伶人的家，称作下处。

这里的下处，按照条记作者的表明，并没有任何贬低的寄义。

所谓下处，在京师当中，本来指的是京官下朝以后歇息的地方。

厥后，借用过来，把伶人的家称之为下处。料想，大概官员下朝以后，多有去伶人家听曲、趁便歇息小饮的，才会有这借用一说。

假如京官前去下处小酌，那边一样平常都会预备十二碟小菜来下酒。喝酒以后，还要吃点粥才散去。这也着名头，叫做“排酒”。

酒钱通常会给京票四十千（币制名。又名“京钱票”，清末发行的钞票之一。），还要给奔走役使的人（又称下走）京票十千（可视作是小费）。这些京票，合计后折成银价，还不到四两银子。由此推算，一千京票，代价靠近一两银子。

除了自各儿鄙人处听曲喝酒以外，还可以鄙人处宴客。此种宴客，也着名字，叫做“用饭”。

“用饭”比起“排酒”来，就很谨慎其事了。

光看耗费，就知道轻重了。

“排酒”一场，花银子不到四两；“用饭”一席，多则要耗费二十四两银子，少也会凌驾十两银子；就这，还没有算进给下走的小费。“用饭”时，下走的小费，没有定额，要视宴席的丰富水平而定。

鄙人处“用饭”，其间所豫备的菜肴，比起平常的酒馆来，要特殊得多。条记作者何刚德曾被龚蔼人方伯邀约，在梅兰芳的祖父梅巧玲的家里吃过一道非常特殊的菜肴，味道最美，影象深刻。

那道菜的名字叫真珠笋。菜的质料的获取，就是在高粱（蜀黍）刚出穗时，摘取穗上的如小珠子一样平常的颗粒，然后，拿来烹调。烹好以后，吃起来鲜嫩爽利，非常适口。

厥后，条记作者在江苏、江西仕进时，由于官署的背面都有菜园子，菜园子中种有高粱，他也让厨师模拟烹制过真珠笋这道菜。但是，为了收罗一盂的质料，半个菜园子都被踏破了。看来，这精致的菜肴，吃起来，还真是费质料、费功夫啊。

就其时的现实环境而言，各人都知道，京官相对是比力清苦的。以是，京官的消遣，就只能是“排酒”的方式，一次耗费也就不到四两银子。

京官选择“排酒”娱乐消遣的缘由，除了耗费较少外，最首要的，照旧下处非常清雅。

炎天的时间，下处备有清冷的竹席，希罕的竹帘；可以观看对弈，而且，还备有冰碗冰盆，可以吃到冰镇的藕片、冰镇的西瓜，是消暑的好行止。

冬天的时间，鄙人处可以围炉赏雪，整个房间都是暖烘烘的，绕座都是唐花，清香扑鼻。

鄙人处如许寂静幽雅情况中，经常让人产生乐而忘返之意。

像姑们除了唱曲以外，还各有武艺：有人善于画画，有人达理知书，有人清晰时势，有人明确掌故，都有本身的特色与优点。以是，学士文人也都非常乐意与他们来往。京官去下处，并不是由于京官们通晓音律，也不是由于京官们喜好曲歌，而是由于像姑们是可以交换艺术、讨论掌故的对象。

但是，须知。去下处，一样平常都是非常安定的衙门中的京官年轻时的举动，比及权高位重、大概上了年龄以后，也都不会去下处娱乐消遣了。一来是身份年事的受限、二来也要主张观瞻，淘汰非议。

曾听闻潘文勤（祖荫）寻常最喜好一名善于唱昆曲、又善于画画的伶人朱莲芬。比及他担当侍郎以后，便不再前去下处与朱莲芬靠近了。但是，到了年节，朱莲芬会前去文勤寓所叩首道喜，文勤肯定会在袖中放上二十两银票，出来亲身交给他。一见以后，两人便别过，直到老年，都不停云云，友爱未曾衰减。这在京师当中，还传为韵事韵事。

整体而言，伶人的风雅，在很大水平上赛过了伎女的妖冶。以是，朝廷固然有下令克制，不许京官与这二者来往、靠近，但是，在实际生存下，面临这二者时，官方的处置惩罚方式、京官的办事态度照旧差异很大的。

到了后，随着社会的开展，山河的变迁，下处渐渐消散不见了，倒是伎寮，反而大大地郁勃繁荣了起来，经常是车马盈门。京官们也毫无顾忌了。

这也是世道变革的效果吧！

附文中相干资料：

【龚蔼人】人当为仁。即龚易图，清代官员、藏书家；字蔼仁，号含晶，福建闽县（今福州市区）人；清文宗咸丰九年（公元1859年）进士；清德宗光绪十一年（公元1885年），调任湖南布政使。

【方伯】明、清时对布政使的尊称。

【唐花】指在室内用加温法造就的花草，亦称作“堂花”。北方天寒，腊月所卖鲜花供新年所用者，出于暖室，称为唐花。“唐”古作“煻”，即植于密室里用加温法使其早开的鲜花。

【朱莲芬】（公元1837年～公元1884年），昆曲旦角；原名延禧，字水芝，号福寿，“同光十三绝”之一；祖籍江苏元和；以《思凡下山》和《刺梁》等剧闻名；寓所名紫阳堂，位于宣南樱桃斜街；为景春堂之朱福喜胞弟；享寿47岁。

（全文完毕）