美食推荐：脆皮虾，萝卜拌木耳，辣炒羊血，爆炒培根

脆皮虾

食材：鲜虾、淀粉、鸡蛋、面包糠、料酒、盐

做法：1.鲜虾去头剥壳去掉虾线，留下尾部的一小段壳。洗净沥干。

2.鸡蛋放入碗中打散，淀粉和面包糠分别装入碗，用刀在虾腹部轻划3刀，轻拍虾背后加料酒，适量盐腌制15分钟。

3.腌好的虾分别依次裹上淀粉，蛋液，面包糠。

4.起锅烧油炸至金黄即可。

萝卜拌木耳

食材：土豆、豌豆、黑木耳、樱桃萝卜、干辣椒、洋葱、盐、食用油、酱油、芝麻油、味精

做法：1.黑木耳泡好后掰开小块，萝卜和土豆切片，葱切碎备用。

2.锅内加入适量水把所有蔬菜放入锅中焯水备用。

3.把全部蔬菜放在一个较大的盆里。

4.另起锅烧油油，待油热时把葱和辣椒炒出香味倒在蔬菜上。

5.加入盐、味精、酱油和芝麻油即可。

辣炒羊血

材料：大葱、羊血、老抽、生抽、盐、花椒、红辣椒

做法：1.羊血切块，葱切段，辣椒切段备用。

2.锅内加入适量水放入羊血煮至水沸关火，捞出羊血用凉水冲洗一控干水分备用。

3.炒锅内加入适量油，油热后放花椒、大葱爆炒至大葱略软后倒入羊血，翻炒两三分钟即可。

4.调入盐、生抽、老抽翻炒均匀即可。

爆炒培根

用料：洋葱、培根、盐、油

做法：1.洋葱去皮后切成丝。

2.培根解冻后，切成小片备用。

3.起锅烧油，放入洋葱丝，炒至发软后，倒出备用。

4.另起锅烧油，放入培根片炒至出油后。

5.倒入炒好的洋葱丝，加盐大火翻炒均匀即可。